Diese Rebsorte ist eine Kreuzung aus den Rebsorten Pinot Bianco (Weißburgunder) und Riesling Rhenano (Rheinriesling), die Prof. Manzoni von der Universität Conegliano in den Zwanziger Jahren des vorigen Jahrhunderts durchgeführt hat.
Duft- und Geschmacksnoten: Helle strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen; typischer aromatischer Duft, fein und elegant mit ausgewogenem Geschmack, weich und körperreich. Ein idealer Begleiter zu Suppen, Aufläufen und Gemüsesoufflés, aber auch zu Fischgerichten.
Serviertemperatur: 10 – 12 Grad